• Escalier Malibran

      « Pézenas, ancienne et jolie petite ville avec tribunal de commerce, chambre et bourse de commerce, collège communal. Population : 7847 habitants. Pissenae, Pissenacum, sur le territoire des Volces Tectosages est une ville ancienne et renommée, au temps de Pline le Naturaliste, pour la beauté de ses laines.

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      Escalier Malibran
    • Scène de théâtre

      « On voit à Pézenas une machine nommée le Poulain. Elle est en forme de gros cheval de Troie et fut inventée du règne de Louis VIII lorsqu'il y vint au mois de septembre 1226,dans le temps de la croisade contre les Albigeois. Il y a plus de cinq cent vingt ans. Cette machine a plusieurs fois diverti nos rois. Monseigneur le duc de Bourgogne et Monseigneur le duc de Berry la voulurent voir lorsqu'ils passèrent à Pézenas, en l'année 1700. Ce poulain danse très bien au son des hautbois et des petits tambours. La robe, qui le couvre jusqu'à terre, est peinte d'azur et parsemée partout de fleurs de lys d'or. On y met dessus la figure d'un homme et d'une femme fort proprement habillés. Il est fort agile et fait de très grandes courses, renversant tout ce qui se trouve à son passage, comme aussi avec sa mâchoire, que l'on fait jouer. Aucun cheval ne peut tenir devant lui ; il épouvante tout. On ne saurait bien décrire tout le secret de cette machine. Nosseigneurs les princes lui firent donner dix louis et ne pouvaient se lasser de le voir. » Le Mercure galant. Février 1702.

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      Scène de théâtre
    • Bibliothèque

      « Mon colonel me conduisit chez un juge de paix qui possède une belle bibliothèque et un riche cabinet de médailles. Ce savant, très digne par ses connaissances en numismatique d'occuper un des fauteuils de l'Académie des inscriptions, aurait voulu me conduire à la Société littéraire du pays, mais elle ne tient ses séances qu'à l'époque où les coqs d'Inde truffés du Périgord viennent orner les tables de ses honorables membres. Cet oiseau, également chéri des pères de la Compagnie de Jésus et des académiciens de Pézenas est à la fois le sujet des prix que l'académie décerne et le tribut que chaque nouveau membre est tenu de lui payer. Mon colonel prétend que cela vaut bien un discours académique. » M de Jouy. L'hermite en province ou observations sur les moeurs et usages des Français au commencement du XIXe siècle. Tome 2. A Paris, chez Pillet ainé, imprimeur libraire, rue Christine, n° 5, 1819.

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      Bibliothèque
    • Bat d'Argent

      « Çà et là il y a de belles fontaines et d'assez grandes places, où les habitants se divertissent et se promènent...Les gens du pays sont aimables et respectent les étrangers ; les femmes sont d'une très remarquable beauté ; elles ont un costume provoquant ; elle sont presque à demi-nues, de telle sorte qu'on voit à peu près complément leurs épaules et leur poitrine nues, ce que je n'ai encore observé en aucun lieu de France qu'ici. Et ce costume se voit presque jusqu'au Rhône. » Brackenhoffer : Voyages de Paris en Italie (1644-1646).

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      Bat d'Argent
    • Galerie de tableaux

      « Je prends la route de Pézenas (depuis Béziers). Elle va en montant une colline qui commande pendant quelque temps une vue de la Méditerranée. Pézenas s'ouvre sur un très beau pays, où se trouve un mélange de vignes, de muriers, d'oliviers, de villes et de maisons éparses, avec beaucoup de belle luzerne. Le tout borné par de douces collines, cultivées jusqu'au sommet. A la table d'hôte, la femme qui nous servait à souper n'avait ni souliers ni bas ; elle était extrêmement laide et n'émettait pas une odeur de rose : il y avait cependant un chevalier de Saint Louis et deux ou trois espèces de marchands qui jasaient familièrement avec elle. A une table d'hôte de fermier, dans le plus petit et le plus pauvre bourg de l'Angleterre, le maître de l'auberge n'aurait permis à un pareil animal d'entrer chez lui, ou les convives ne l'auraient pas souffert dans leur chambre. » Arthur Young. Voyages en France (1787, 1788, 1789 et 1790) entrepris pour s'assurer de l'état de l'agriculture, des richesses des ressources et de la prospérité de cette nation.

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      Galerie de tableaux
    • Molière

      « A propos de spectacle et de Pézenas je n'oublierai pas de dire que c'est ici que notre grand, notre immortel Molière a fait ses premiers essais dramatiques. Il a recueilli à Pézenas même bon nombre des traits de caractère disséminés dans plusieurs de ses chefs d'œuvre. Dans ce temps là, les boutiques des barbiers étaient comme ont été depuis les cabarets, comme sont aujourd'hui les cafés, le rendez-vous des oisifs, des politiques, des originaux du pays et le foyer de la chronique scandaleuse. Molière, pendant son séjour à Pézenas, se rendait régulièrement chez le barbier en vogue, nommé Gély ; là, il avait coutume de s'asseoir dans un fauteuil qui restait vide lorsqu'il ne venait pas à l'assemblée ; ce précieux fauteuil a passé, par droit d'héritage, aux successeurs de Gély, il est maintenant entre les mains de M. Astruc, docteur en chirurgie. » De Jouy. L'hermite en province ou observations sur les mœurs et usages des Français au commencement du XIXe siècle. Pillet ainé, imprimeur-libraire, rue Christine, n° 5. Paris 1819.

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      Molière
    • Le Musée

      « Après avoir traversé l'Hérault en bateau, nous arrivâmes sur le soir à Pézenas, à l'enseigne de « Saint Georges ». C'est une agréable petite ville où le connétable, pendant son séjour dans le Languedoc, tenait une cour brillante. Son gendre, le duc de Ventadour, gouverneur actuel du pays, y réside souvent, aussi la ville gagne-t-elle de jour en jour. Les faubourgs augmentant sans cesse ont fini par devenir aussi considérables que l'enceinte proprement dite. Ils sont, comme cette dernière, entourés d'une muraille. On y trouve les plus belles maisons, les meilleures auberges et une grande église. C'est aussi là que se tient exclusivement la foire du 8 septembre, qui attire une grande affluence de marchands du côté de Lyon et de Toulouse. Le château est situé au dehors, sur une élévation. A côté de la grande route, qui est pavée, à plus d'un demi-mille des murs, on voit un beau jeu de mail. » Félix et Thomas Platter Notes de voyage (1555-1559, 1595-1599)

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      Le Musée
    • Hôtel Flottes de Cebazan

      « Il est impossible de concevoir le ridicule qui s'est longtemps attaché au nom de Pézenas. Cette ville n'a rien de désagréable et ses environs sont délicieux. Les habitants sont actifs, industrieux, de mœurs douces...

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      Hôtel Flottes de Cebazan

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Jeudi 16 novembre 2023 15h Théâtre de Pézenas
"Riche diversité du décor roman" Pour la 28ème saison, les Amis de Pézenas, organisent un cycle de 8 conférences d'histoire de l'Art au théâtre avec l'accord des services culturels de la ville.
Pour cette deuxième rencontre, Francis Medina, agrégé de l'Université nous proposera un voyage architectural en images dans les XIe et XIIe siècles". Dès l'aube de l'an 1000, « le monde se couvrait d'un blanc manteau d'églises " comme l'écrivait poétiquement le moine-chroniqueur Raoul Glaber. Cette vitalité religieuse et architecturale s'inscrivait dans un mouvement général d'expansion qui caractérisait l'Europe tout entière et qui touchait particulièrement le royaume de France. Sur des structures architecturales assez communes non exemptes pourtant de variétés régionales, des décors sculptés et souvent peints ont embelli ces monuments dans un objectif religieux souvent pédagogique qui correspondait aux mentalités de l'époque. Les artisans maçons, sculpteurs et peintres de ce milieu du Moyen Age, nous ont laissé un trésor patrimonial d'une diversité exceptionnelle qui force aujourd'hui l'admiration.
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15 oct 202317 Novembre 2023 à 18h PEZENAS – EDITIONS DOMENS – LES AMIS DE PEZENAS – RENCONTRE FLORA PERON
15 octobre 2023
17 Novembre 2023 à 18h PEZENAS – EDITIONS DOMENS – LES AMIS DE PEZENAS – RENCONTRE FLORA PERON
librairiedomensEDITIONS DOMENS 22, rue Victor-Hugo 34120 Pézenas France 04.67.62.26.34 editions.domens@domens.fr
 En partenariat avec Les Amis de Pézenas dans le cadre des Rencontres de l'atelier animées par Nicole Cordesse
vendredi 17 novembre 2023, à 18 h
avec Flora P É R O N à l'occasion de la publication de son essai
231117peron-flora-linchasteL'inchaste et le sacré avoir cru une enfance heureuse (Domens, 2023)
L'auteur a choisi le néologisme "inchaste" pour désigner l'absence de retenue donc de chasteté, de la dérive incontrôlée de la pulsion sexuelle lorsqu'il s'agit d'inceste. D'autre part sensible à l'image biblique du patriarche Abraham prêt à sacrifier son fils, elle considère l'inceste comme un sacrifice meurtrier de l'allant de l'enfant, de l'adolescent vers son avenir d'être humain adulte.
La main du patriarche est arrêtée, plutôt parce qu'il a réfléchi que par l'intervention d'un dieu quelconque ! Il a compris que le sacrifice de l'enfant est interdit. Combien ont du mal à l'entendre ou ayant entendu l'interdit de l'inceste le violent et volent l'intégrité de la personne de l'enfant et son devenir.
En dehors de toute croyance religieuse il n'est pas incompréhensible de penser l'inceste comme un sacrilège dans la mesure où il porte atteinte au sens du sacré que nous portons : cet élan qui nous pousse et nous élève vers le bien, le juste, le beau.
Flora Péron a fait des études de philosophie à Montpellier où elle a enseigné, puis à Paris et dans l'est de la France.
En fin de carrière elle a exposé son travail de peintre et illustré deux albums pour sa petite-fille. Elle poursuit un travail d'écriture.
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8 août 2020Domaine Paul Mas – Restaurant Côté Mas – Route de Villeveyrac D5
8 août 2020
Domaine Paul Mas – Restaurant Côté Mas – Route de Villeveyrac D5
domainepaulmas-01cotemasrestaurant170928cotemas

Restaurant Côté Mas et Domaines viticoles Paul Mas

Domaines Paul Mas D5 Route de Villeveyrac 04 67 90 16 10 / Restaurant Côté Mas D5, Route de Villeveyrac - Réservation mdescolas@paulmas.com
Sur réservation au 04 67 24 36 10
Côté Mas Bar à Vins - 12h à 14h - ouvert le midi du Lundi au Samedi et le soir du Lundi au Mardi. La réservation est conseillée.
Le bistrot est un lieu ludique et plaisant pour un séjour en toute gourmandise avec la sélection du chef, situé au rez-de-chaussée du restaurant Côté Mas.
Côté Mas Gastronomie - 12h à 14h et 20h à 22h Fermé Lundi, Mardi, Samedi Midi et Dimanche Soir.
Le Midi : Ouvert du Mercredi au Vendredi et Dimanche, menu retour du marché ou la carte.
Le Soir : Ouvert du Mercredi au Samedi, la carte ou les menus retour du marché et 5 plats.
A l’instar de la réussite de l’intégration de techniques de viticultures « nouveau monde » pour sublimer les vins des Domaines Paul Mas, le restaurant Côté Mas accentue la touche fusion de sa cuisine, revendiquant sa créativité et ses saveurs.
La Boutique 10h30 à 18h30 - Ouvert du Mardi au Samedi - Initiation aux vins du Languedoc à travers la vaste gamme des vins de la maison Paul Mas.
Edifié dans l’esprit « Luxe Rural » de la maison, cet espace très déco conjugue les plaisirs du goût à un environnement exceptionnel, au cœur des vignes. Le propriétaire vigneron, Jean-Claude Mas, ambassadeur du « Luxe Rural », invite à sa table tous les amateurs de vins, de bonne chère et de paysages splendides. Churchill lui-même n’aurait certainement pas désavoué le concept, lui qui proclamait « ne se contenter que du meilleur ! ».
Situé à Montagnac, au cœur du Domaine Paul Mas, couvrant 150 hectares de vignes, de garrigue, d’oliviers et de chênes truffiers, Côté Mas propose une halte gourmande et pédagogique, un accueil généreux où tout est mis en œuvre pour que le visiteur profite de moments d’une rare qualité.

 

 

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Utile à savoir

Qui peut adhérer aux Amis de Pézenas ? Très attachés à leur ville, les Amis de Pézenas sont ouverts à toutes celles et à tous ceux qui l'aiment , qu'ils y résident ou qu'ils habitent sous d'autres cieux, sans aucune exclusive.

Qu'est ce qui fait l'originalité de cette association ? Son âge ?... fondée en 1921, elle sera bientôt centenaire. Sa notoriété ?... Il est vrai qu'elle compte près de 700 adhérents. Sa mission ?... Enracinée dans un cadre patrimonial d'exception, elle contribue à faire vivre une culture populaire ouverte et multiforme.

Quand la très Noble et très Gourmande Confrérie du petit pâté de Pézenas tient elle son chapitre ordinaire ? Une fois par an, le jeudi de l'Ascension

Où se trouve la maison natale de Molière ? Jean Baptiste Poquelin en compte deux, à Paris, l'une rue du Pont Neuf, l'autre rue Saint Honoré. Molière n'en compte qu'une, à Pézenas, c'est du moins ce que nous a dit Marcel Pagnol. Allez donc comprendre pourquoi...