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Jeudi 10 Mai 2018 : 40e Chapitrede la Très Noble et Très Gourmande Confrérie du Petit Pâté

Jeudi 10 Mai 2018 : 40e Chapitre

Programme

10h30 : Rendez-vous :Musée de Vulliod-Saint Germain Départ en cortège, accompagné par « les Fadas », vers le théâtre, Rue Henri Reboul

11h00 : Cérémonie d’intronisation*

13h00 : Repas avec animation musicale au Domaine-Château de Fondouce – « Le domaine Fondouce est situé aux portes de Pézenas, sur la route départementale n° 13 qui conduit à Roujan, après le domaine Saint-Julien et près du ruisseau l’Eriège ou l’Euriège, dénommé aujourd’hui « ruisseau de Riège ou de Rièges ». Cette route était autrefois appelée : route départementale de Castres à Agde »… (Extrait d’un article de « L’Ami de Pézenas » n°82-Fondouce :Unemaison des champs…) Depuis 1988, Jean-Claude et Henriette Magnienen sont les propriétaires qui nous accueillent aujourd’hui.

Animation musicale : Vincent Alary accompagné au piano par Sabine Liguori-Delmas

*La présence des convives à la cérémonie d’intronisation est vivement souhaitée.

Menu du repas*

Petits Pâtés de Pézenas, Salade avec jambon serrano, œuf poché et croûton de chèvre, Filet de rascasse aux rosés des près et oseille, Trou normand, Mitonnée de joue de bœuf à l’ancienne et sa garniture de petits oignons glacés, Pélardon grillé au miel et salade de mesclun, Entremêt poire caramel et coulis de framboise, Café, Vins du Château de Fondouce – *Traiteur « Le Thélème »

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Papillon à détacher et à renvoyer avec votre chèque à l’ordre des Amis de Pézenas

B.P. 36 – 34120 Pézenas ou au Musée de Vulliod-Saint Germain.

M. Mme : ……………………………………. tél :

Prix du repas : 30€ X ………….. personnes = …………..€

Attention : Le nombre de places étant limité, clôture des inscriptions le 29 Avril

dernier délai (aucune inscription ne sera prise après cette date)

Pour tous renseignements complémentaires: Françoise LOUBET-CAUDET : 04 67 98 27 27( à partir de 18h00)

Les tabliers des 25 ans de la Très Noble et Très Gourmande Confrérie du Petit Pâté de Pézenas…en vente au Musée

Les tabliers, souvenir des 25 ans de la Très Noble et Très Gourmande Confrérie du Petit Pâté de Pézenas sont en vente

au Musée de Vulliod Saint Germain (20€)

27 septembre 2014 Fête annuelle de l’union compagnonnique des devoirs unis de la section Montpellier-Pézenas

27 septembre 2014

Fête annuelle de l’Union Compagnonnique des Devoirs Unis de la section Montpellier-Pézenas

 COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE DES DEVOIRS UNIS

« Union Compagnonnique depuis 1889

Société créée en 1889, l’Union Compagnonnique du Tour de France est une association qui rassemble des hommes de différents métiers autour d’un même idéal : apprendre, progresser et transmettre ses connaissances tout en s’affirmant en tant qu’homme.

En 2010, « le Compagnonnage, réseau de transmission des savoirs et des identités par le métier » a été reconnu et inscrit au patrimoine culturel immatériel par l’Unesco »

« Pour la 4ème année consécutive les Compagnons du Tour de France des Devoirs Unis ont choisi Pézenas pour leur fête annuelle.

2013 avait été marqué par la signature en décembre du bail emphytéotique consenti par la ville de Molière au profit de l’Union Compagnonnique pour une maison dite « du gardien » sur la butte du château.

Samedi 27 septembre  2014 sera un grand jour avec un programme chargé.

17h30 – 18h : au bas du cours Jean Jaurès, départ du défilé traditionnel compagnonnique avec bannières, cannes et couleurs, chefs-d’œuvre

portés, officiels et accompagnants.
Itinéraire : remontée du cours, passage sous la porte Fougères, rue Emile Zola, traversée de la place Gambetta, remontée par la rue de la Canabasserie, arrivée rue Montmorency, montée sur la butte du château.

18h environ : mots de bienvenue et remise des clefs du futur siège de l’Union Compagnonnique par Alain Vogel-Singer Maire de la ville.

Discours des personnalités présentes : Mr le Député ou Mme C Guiraud – Mr P Guiraud V. Pt du Conseil Général – J L Rouyer Pt Général de l’U.C …dans l’ordre protocolaire.

19h – Apéritif offert au Campotel de Castelsec.
20h30 – Banquet fraternel des compagnons et de leurs invités. En fin de soirée, chaîne d’alliance. »

(de la part de Philippe Bot)